Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Calabaza, de flor blanca (calabaza), cocinado, hervido, escurrido, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	95.32 g	95.32%
La energía (calorías)	15 kcal
Energía (julios)	63 kJ
Proteína	0.6 g	0.6%
lípido total (grasa)	0.02 g	0.02%
Ceniza	0.37 g	0.37%
Hidratos de carbono, por diferencia	3.69 g	3.69%
Fibra, dietética total	1.2 g	1.2%
Calcio, Ca	24 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.25 mg
El magnesio, Mg	11 mg	0.01%
El fósforo, P	13 mg	0.01%
Potasio, K	170 mg	0.17%
Sodio, Na	2 mg
Zinc, Zn	0.7 mg
Cobre, Cu	0.026 mg
El manganeso, Mn	0.066 mg
El selenio, Se	0.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	8.5 mg	0.01%
tiamina	0.029 mg
Riboflavina	0.022 mg
La niacina	0.39 mg
Ácido pantoténico	0.144 mg
La vitamina B-6	0.038 mg
El folato, el total de	4 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	4 µg
El folato, DFE	4 µg
Vitamina B12	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.002 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.001 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.004 g
18: 1 indiferenciada	0.004 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.009 g	0.01%
18: 2 indiferenciada	0.009 g	0.01%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.003 g
treonina	0.017 g	0.02%
isoleucina	0.032 g	0.03%
leucina	0.035 g	0.04%
lisina	0.02 g	0.02%
metionina	0.004 g
fenilalanina	0.014 g	0.01%
valina	0.026 g	0.03%
arginina	0.014 g	0.01%
histidina	0.004 g
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg